MALZEMELER
200gr oda ısısnda yumuşamış margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
1 yumurta
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un (Kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur olacak)
Üzeri için yumurta akı ve susam
YAPILIŞI
Hamur için gereken tüm malzemeler geniş bir kabın içine alınır ve yoğurularak kurabiye hamuru hazırlanır.Bir kaseye yumurta akı konur başka bir kaseye de susam koyduktan sonra hazırladığımız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizle yuvarladıktan sonra önce yumurta akına sonra susama batırarak yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.200 derece fırında pişiriyoruz.(Yaklaşık 15 dk)
Afiyet olsun
