MALZEMELER
3 Yumurta
1 Su bardağı şeker
2 Su bardağı un
Yarım su bardağı buğday nişastası
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 Paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı çekilmiş fındık
2 paket çikolata
YAPILIŞI
Fırınımızı 175 dereceye ayarlayarak ısıtmaya başlayalım.Yumurta ve şekeri mikserle 5 dk çırpalım.Sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edelim.Fındık hariç kuru malzemeleri ayrı bir kapta karıştıralım.Tel süzgeç ile eleyerek yumurtalı karışıma azar azar dökelim ve çırpmaya devam edelim.En son fındığı koyarak kaşık veya spatula ile karıştıralım.Yağlanmış kek kalıbına karışımı boşaltıp önceden ısıtılmış fırında pişirelim.Fırından çıkarıp soğumaya bırakalım.Üzerinin çikolata sosu için 2 paket çikolatayı (yaklaşık 160 gr) benmari usulü eriterek soğuyan kekimizin üzerine kaşık yardımıyla dökelim üzerini istediğiniz dekor şekerlerle süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun.