BUTİK KURABİYE

KAKAOLU KALP KURABİYE

MALZEMELER

1,5 Su bardağı un

120 gr tereyağı (oda ısısında)

3 çorba kaşığı pudra şekeri

3 çorba kaşığı kakao

1 Yumurta

Yarım çay kaşığı karbonat

Üzeri için eritilmiş çikolata

YAPILIŞI

Un,kakao,pudra şekeri ve karbonatı geniş bir kaba ele ortasını aç yumurtayı kır tereyağını ilave et hamuru yoğur.Hamuru streç filme sararak buzdolabında yarım saat dinlendir.Tezgaha un serpip hamuru merdane işle aç kalp şeklinde kalıpla kes yağlı kağıt serilmiş tepsiye diz.180 derece fırında 15 dk pişir.Soğuduktan sonra kalbin yarısını erimiş çikolataya batır arzu ederseniz renkli şekerlemelere de batırabilirsiniz.

Afiyet olsun