BONİBONLU KURABİYE
1 Paket
nişasta
250 gr margarin veya tereyağ (oda sıcaklığında)
1 adet yumurta
1 su bardağı un
1 pkt kabartma tozu
1 su bardağı pudra şekeri
üzerı için
2 kutu bonibon
Bir kapta
tereyağ(margarin),yumurta ve şeker karıştırılır. Nişasta un ve kabartma tozu
eklenerek ele yapışmayan bır hamur elde edilir.Ele yapışıyorsa biraz daha un
eklenebilir.Merdane ile açılarak çiçek şeklindeki kurabiye kalıbıyla şekil
verilir bonibonla süslenır.Önceden ısıtılmış 160 derece fırında üzeri beyaz
kalacak şekilde pişirilir.