Kadayıflı Muhallebi

Çok hafif ve harika bir tatlı denemenizi tavsiye ederim


Malzemeler


1 kg süt
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı un
1 kutu süt kreması


Kadayıf için


250 gr hazır kızarmış kadayıf
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Ceviz (Arzu ettiğiniz kadar koyabilirsiniz)


Yapılışı


-Muhallebi malzemelerini krema hariç bir tencereye koyarak pişirelim biraz ılıdıktan sonra kremayı ilave ederek mikserle 2-3 dakika çırpalım
-Kadayıfı geniş bir kaba ufalayalım  içine şeker ,tarçın ,tereyağı ve cevizi ilave edip güzelce karıştıralım
-Borcam tepsiye kadayıflı karışımın yarısını döşeyelim üzerine muhallebinin tamamını koyup yayalım ve kalan kadayıfı muhallebinin üzerine döşeyelim


Afiyet olsun