Bu aralar birçok arkadaşımdan adını duyduğum üç malzemeli kurabiyeyi deneme fırsatını buldum nihayet.Un kurabiyesini andıran az şekerli bir kurabiye oldu.Şekerli seviyorsanız kurabiye hamuruna 2 kaşık pudra şekeri ilave edebilirsiniz.
MALZEMELER (yaklaşık 20 adet kurabiye oluyor)
1 Su bardağı sıvı yağ
1 paket sade krem şanti (toz halinde kullanılacak)
3 su bardağı un
Üzerine serpmek için 1 tatlı kaşığı pudra şekeri +1 tatlı kaşığı kakao
YAPILIŞI:Tüm malzemeleri karıştırarak kurabiye hamurunu hazırlayın unun hepsini birden koymayın azar azar ekleyerek yoğurun.Kulak memesi yumuşaklığından biraz daha sert bir hamur olacak.Küçük parçalar kopararak yuvarlayın yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.180 derecede 20-25 dk pişirin.(Beyaz olacak fazla kızartmayın)Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra ılımasını bekleyin sonra üzerlerine pudra şekeri kakao karışımını eleyin.
Afiyet olsun.
0 yorum :
Yorum Gönder