Çikolatalı Cheesecake tarifi daha önce yayınladığım çilekli cheesecake ile aynı sadece bunun tabanını bisküvi ile yaptım ve üzerine sos olarak da çikolatalı ganaj kullandım.
Çikolatalı ganaj yapımı : 200 ml süt kremasını küçük bir tencerede kaynatmadan ısıtıyoruz başka bir kaba boşaltıp içine 200 gr bitter çikolatayı parçalayıp koyuyoruz tamamen eriyene kadar karıştırıyoruz soğuduktan sonra cheesecake'in üzerine dökebilirsiniz.
0 yorum :
Yorum Gönder